מנת אינג'רה מסורתית זוגית עם עדשים ירוקים, עשים כתומים, ירקות שורש, עלי תרד ורוטב שירו. מוגש עם בשר או עוף לבחירה
120 ₪
ביינתו בשרי זוגית
מנת אינג'רה מסורתית (זוגית) עם עדשים ירוקים, עדשים כתומים, ירקות שורש עלי תרד ורוטב שירו בתוספת בשר, עוף וסלט
120 ₪
ביינתו אישי
חצי מנת אינג'רה עם עדשים ירוקים, עדשים כתומים,תבשיל שירו (חומוס אתיופי) וסלט
50 ₪
ביינתו זוגית
מנת אינג'רה זוגית עם עדשים ירוקים, עדשים כתומים, ירקות שורש, עלי תרד, תבשיל שירו (חומוס אתיופי) וסלט
90 ₪
רול אינג'רה במילוי עוף פרגית בסגנון "טיבס"
מוגש עם סלט
54 ₪
ספיישל היום במסעדת אלמז
בכל יום, מסעדת אלמז מזמינה אתכם לטעום מהספיישל היומי שלנו – מנה ייחודית ומפתיעה שאינה מופיעה בתפריט הרגיל. השף אשר בוחר אישית ובקפידה את המרכיבים הטריים ביותר שהשוק מציע באותו היום, כדי ליצור מנה שהיא חגיגה לחושים. מתוך התשוקה לבישול והרצון לחדש ולהפתיע, כל יום מציע לכם חוויה קולינרית שונה ומרגשת. הזדמנות נהדרת לטעום מהיצירתיות והאהבה של שף אשר למטבח האתיופי, במנה שתשאיר אתכם מחכים בציפייה לספיישל הבא. בואו להתפנק במנה שלא תמצאו בשום מקום אחר, ולגלות את הטעמים החדשים שאנו מכינים במיוחד בשבילכם.
